第113章 小姨子的崇拜-《暗夜君王》


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    她这话一出,那四个服务员可吓得够呛,一个个花容失色道:“林小姐抱歉,我们服务不周,我们马上去问问。”

    江夜摆摆手:“没事。”

    对林初月道:“这你就有所不知了了,这道菜,其实一点都不比其他菜差,反而是更上档次。”

    林初月皱了皱琼鼻:“装神弄鬼的,我看你八成也不知道!”

    江夜淡笑道:“这道菜叫做开水白菜,别看朴实无华,实际上大有讲究,这是一道国宴菜。”

    包厢内众人均是吃了一惊,这么简陋的一道菜,竟是能登上国宴的大戏?

    江夜续道:“相传,开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨:黄敬临,在清宫御膳房创制的。”

    “黄敬临当厨时,不少人贬损川菜“只会麻辣,粗俗土气”。为了破谣立证,他冥思苦想多时,并经由百番尝试,终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品,把极繁和极简归至化境,一扫川菜积郁百年的冤屈。”

    “你别看这菜看着就像一盆开水泡白菜,实际上这汤,这白菜,都……”

    众人听得心驰神往,均是不自觉的点头。若不是江夜讲述,他们哪里知道,这么朴实无华的一道菜,实际上有那么多的故事,制作起来那么的繁复?

    小渺渺虽然听不懂,但见其他人都看着爸爸,为爸爸感到骄傲,拍着小手说道:“爸爸好棒诶!”
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