第一百二十章 鲜橙蒸蛋-《小户农女》
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掌柜的眯着眼睛审视了禾早半天,最终决定让她试试,就如她所说的,没有啥损失。
他带着禾早亲自去了后厨,弄出一个小炉火出来,语气不善:“你到底要什么?”
禾早不是为了炫耀厨艺而来的,因此也只往那种简单好做又适合夏日吃的食物上想,眼珠子转了转,便道:“有没有鲜橙,给我拿两个鲜橙与四个鸡蛋。”
没错,她要做的是穿越前辈们用臭了的鲜橙蒸蛋!
没办法,谁让它确实简单好做又好吃呢!
她这小脑瓜子,在这么短的时间内实在想不到比它更好的了。
还好,为了韩公子的宴客,酒楼里各种瓜果菜蔬都备有,马上就有小伙计取了新鲜的橙子与鸡蛋来。
周围便有好奇的厨子凑上来。
禾早也不怕被学了去,先下大力气将橙子揉一遍,再拿了刀将橙子一切两半,然后把橙子肉挖出来,放在碗中,指了一个围观的胖厨子说:“大叔麻烦你用捣捶把橙肉捣碎。”
那胖厨子瞪大眼睛,接触到掌柜的目光后,才不情不愿地接过碗开始捣起来。
禾早则将鸡蛋打散,加入一点盐,又与碎碎的橙子肉混合在一起,均匀地倒入四个成碗状的橙子皮中。又放入蒸笼中蒸八分钟。
等出锅的时候,橙子那特有的鲜香味衬着鸡蛋羹的味道一起散发出来,在这炎炎的夏日,顿时就让人觉得清爽不已,胃口大开。
掌柜等一干人的目光便变了。
禾早又让取来红艳艳的提子,各个橙子帽中放入两粒,配着那鲜黄色,颜色很好看,其实用樱桃或者草莓最好,但这个季节没有,只好拿葡萄充数了。
禾早觉得,蒙蒙古人还是可以的。
掌柜的先尝了一口,便不住点头:“不错不错,味道挺奇特的,也开胃,韩公子应该会喜欢。”
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