第三章 一碗清汤面-《三界小餐馆》
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“想你的夜,多希望你能在我身边……”手机铃声打断了秦风有些混乱的思绪。
“喂,你好!”秦风看着陌生的号码有些奇怪。
“你好!请问是小餐馆吗?”略显有些低沉的声音传了出来。
“嗯!是的,你有什么需要吗?”秦风客气的答了一句。
“你可以为我做一碗清汤面吗?”男人的声音有些期待。
“可以的,不过你有什么要求吗?什么时候来吃呢?”秦风想了想回答道。
“普通的清汤面就好,我想晚上吃可以吗?”男人问道。
“可以,不过你要晚上五点后过来,我需要准备一下。”秦风看了看厨房的保鲜柜,发现里面的杂骨还在就答应了下来。
“好的,谢谢!那我五点后过来。”男人挂断了电话。
秦风点了首歌放下了手机,想了想又进房间把笔记本跟小音响搬了出来放在了收银台上,点了一首《红日》就进厨房准备去了。“命运就算颠沛流离,命运就算曲折离奇,命运就算恐吓着你做人没趣味……”音响中传来李克勤有些激昂的声音,让空荡的餐馆少了一丝的冷清。
秦风拿了一根猪筒骨跟中午包芋饺剔出的骨头,找了个大瓦罐,将骨头焯了遍水放进了瓦罐,切了两片姜,加了一点白醋料酒放满水,盖上了盖子大火煮开后文火慢炖就不管了。柜子里拿出了一包面粉,加盐加鸡蛋和成面团醒了醒,用擀面杖擀成皮叠好切成细条,做了两碗份的手工面。准备好后稍微收拾了一下就出了厨房。
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